By Priyanka Pal18, Feb 2025 06:00 AMjagranjosh.com
आज इस वेब स्टोरी में जानिए फलों से जुड़ी कुछ अनोखी और रोचक बातों के बारे में। जिनके बारे में आपका जानना है जरूरी।
केले
वैसे तो केलों में पोटेशियम पाया जाता है, लेकिन इसके साथ इसमें रेडियोएक्टिव मौजूद होते हैं। ये रेडियोएक्टिव तभी पाना संभव है जब 100,000,000 केले खाए जाएं।
टमाटर
18वीं सदी में यूरोप के अभिजात वर्ग के लोग टमाटर खाकर बीमार पड़ जाते थे। क्योंकि वे इस बात से अंजान थे कि वे टमाटर से बीमार नहीं पड़ते थे बल्कि जिन बर्तनों में खाना बनता था उनसे वह बीमार पड़ जाते थे।
मिर्च
मिर्च में कैप्साइसिन मौजूद होता है, जो हमारे नसों पर दर्द रिसेप्टर्स से जुड़ता है। कैप्साइसिन आपके दिमाग को यह सोचने के लिए प्रेरित करता है कि आपका मुंह जल रहा है।
नमक और काली मिर्च
हम सब नमक और काली मिर्च को हल्के में लेते हैं, लेकिन एक समय था जब ये दोनों महंगे थे। रोमन सेना को अपने वेतन का कुछ हिस्सा नमक के रूप में मिलता था। वहीं काली मिर्च शुरू में केवल दक्षिण एशिया में उगाई जाती थी और यह यूरोप से लायी जाने वाली महंगी वस्तु थी।
शहद
क्या आप जानते हैं शहद कभी खराब नहीं होता। अगर शहद में बिना मिलावट और बंद जार में गर्म जगह पर रखा जाए तो शहद शुद्ध बना रहता है। यह समय के साथ काला पड़ सकता है, साथ ही चीनी के क्रिस्टल भी बन सकते हैं।
एप्पल पाई
अमेरिकियों को एप्पल पाई खाना बहुत पसंद है और उन्होंने इसे अपनी परंपरा में शामिल कर लिया। लेकिन एप्पल पाई की पहचान सबसे पहले मध्यकालीन इंग्लैंड में हुआ था। जबकि क्रस्ट वाली रेसिपी डच लोगों ने बनाई जिसे बाद में परफेक्ट बनाया गया।
गाजर
गाजर मूल रूप से बैंगनी या सफेद रंग में होती थीं। जिसकी जड़ पतली होती थी और आज हमारे पास जो नारंगी गाजर है, वह 17वीं शताब्दी में डच लोगों द्वारा किए गए।
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