Acid और Base में क्या अंतर है?
By Priyanka Pal
11, Mar 2025 05:51 PM
jagranjosh.com
Acid और Base में अंतर
ये दोनों पदार्थ अपने स्वाद, रासायनिक गुणों और रिएक्शन के आधार पर अलग - अलग होते हैं। आज समझिए Acid और Base में अंतर।
Acid क्या है
एसिड वे पदार्थ होते हैं जो हाइड्रोजन H⁺ छोड़ते हैं और पानी में घुलने पर खट्टा स्वाद देते हैं। ये आमतौर पर रिएक्टिव होते हैं।
Acid का pH
एसिड का pH आमतौर पर 7.0 से कम होता है और त्वचा के संपर्क में आने पर खट्टा स्वाद हो जाता है।
Base क्या होता है
जो हाइड्रॉक्साइड OH⁻ छोड़ते हैं, और पानी में घुलने पर कड़वे स्वाद वाले होते हैं। ये चिकने होते हैं और एसिड को न्यूट्रल करने की क्षमता रखते हैं।
Base का pH
बेस का pH हमेशा 7 से अधिक होता है, और उनका स्वाद अक्सर कड़वा होता है। जैसे साबुन, बेकिंग सोडा, सोडियम हाइड्रॉक्साइड, कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड।
लिटमस टेस्ट
इन्हें पहचानने के लिए pH स्केल और लिटमस टेस्ट का उपयोग किया जाता है। दोनों का उपयोग घरेलू और औद्योगिक कार्यों में व्यापक रूप से किया जाता है
एसिड और बेस
एसिड नीले लिटमस पेपर को लाल कर देता है और बेस लाल लिटमस पेपर को नीला कर देता है।
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