वैज्ञानिकों ने पहली बार विटामिन ‘ए’ युक्त ‘सुपर बनाना’ (विशिष्ट केला) विकसित किया. ऑस्ट्रेलिया के ‘क्वींसलैंड यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी’ के वैज्ञानिकों ने जून 2014 के तीसरे सप्ताह में इसे विकसित कर लेने की घोषणा की. ‘सुपर बनाना’ विकसित करने हेतु सामान्य केले में जैविक (जीनोम) स्तर पर बदलाव करते हुए इसमें ‘बीटा-कैरोटीन’ तत्व का स्तर बढ़ाया गया.
वैज्ञानिकों के अनुसार ‘सुपर बनाना’ को विकसित करने का मुख्य उद्देश्य, केले के माध्यम से शरीर में विटामिन ‘ए’ के स्तर को बढ़ाना है, जिससे अफ्रीका के गरीब देशों के लोगों के जीवन में सुधार लाया जा सके.
विदित हो कि अफ़्रीकी देश युगांडा में विटामिन ‘ए’ की कमी के कारण बच्चों में दृष्टिहीनता ने एक बड़ी समस्या का रूप धारण कर लिया है.

Comments
All Comments (0)
Join the conversation