गोवा सरकार ने अपने देशी मादक पेय पदार्थ फेनी को हेरिटेज स्पिरिट ऑफ गोवा की संज्ञा दी

Mar 20, 2016, 11:47 IST

फेनी ऐसा दर्जा प्राप्त करने वाला देश का पहला शराब उत्पाद है और वर्ष 2000 में इसे भौगोलिक संकेतक (जीआई) का प्रमाणपत्र मिला था.

17 मार्च 2016 को गोवा की सरकार ने अपने देशी मादक पेय पदार्थ फेनी को हेरिटेज स्पिरिट ऑफ गोवा घोषित किया. फेनी एक प्रकार की शराब है जिसे इस तटीय राज्य में विशेष रूप से बनाया जाता है.

फेनी ऐसा दर्जा प्राप्त करने वाला देश का पहला शराब उत्पाद है और वर्ष 2000 में इसे भौगोलिक संकेतक (जीआई) का प्रमाणपत्र मिला था.

विभिन्न सांस्कृतिक परंपराओं, व्यंजनों में इसका प्रयोग किया जाता है और यह अपने औषधीय महत्व के लिए भी जाना जाता है. गोवा सरकार ने अभी तक इसे देशी शराब के तौर पर वर्गीकृत नहीं किया था क्योंकि अभी तक यह गोवा उत्पाद शुल्क अधिनियम, 1964 के तहत परिभाषित है और इस अधिनियम में संशोधन लाने का प्रस्ताव रखा गया है.

फेनी एक शराब है, जिसे नारियल या काजू के फल से तैयार किया जाता है और यह गोवा के लोकोचार,रीति रिवाजों पर उपयोग किया जाने वाला एवं पहचान का पर्याय बन चुका है.

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