इस 23 जुलाई, 2021 को फिलीपींस आनुवंशिक रूप से संशोधित 'गोल्डन राइस' के व्यावसायिक उत्पादन को मंजूरी देने वाला दुनिया का पहला देश बन गया है.
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का यह मानना है कि, फिलीपींस द्वारा विकसित 'गोल्डन राइस' बचपन के अंधेपन से लड़ने और विकासशील देशों में लोगों की जान बचाने में मदद करेगा.
चावल, सोयाबीन और गेहूं जैसी फसलों के साथ-साथ फलों और सब्जियों में प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के दौरान एक प्राकृतिक गड़बड़ी होती है, जिसके दौरान पौधे ऐसे संसाधनों और ऊर्जा का उपभोग करते हैं और जिससे खराब उत्पादकता होती है.
फिलीपींस ने आनुवंशिक रूप से संशोधित 'गोल्डन राइस' को दी मंजूरी
• कृषि विभाग-फिलीपीन चावल अनुसंधान संस्थान और अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (IRRI) ने यह गोल्डन राइस (सुनहरा चावल) विकसित करने में 20 साल बिताए हैं. इसके चमकीले पीले रंग के कारण इस चावल को गोल्डन राइस नाम दिया गया है.
• गोल्डन राइस पहला आनुवंशिक रूप से संशोधित ऐसा चावल है जिसे दक्षिण और दक्षिण पूर्व एशिया में वाणिज्यिक प्रसार के लिए मंजूरी दी गई है.
• अमेरिका, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया में खाद्य सुरक्षा नियामकों ने इस गोल्डन राइस का विश्लेषण किया था और इसे फसल के तौर पर मंजूरी दी गई थी लेकिन, व्यावसायिक उत्पादन के लिए नहीं. बांग्लादेश फिलहाल इसकी समीक्षा कर रहा है.
गोल्डन राइस का महत्व: यह अधिक पौष्टिक क्यों है?
• सरकारी नियामकों ने चावल को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए उसे विटामिन ए-अग्रदूत बीटा-कैरोटीन से समृद्ध बनाने के लिए जैव सुरक्षा परमिट जारी किया है.
• सामान्य चावल में बीटा-कैरोटीन पौधे में पैदा होता है लेकिन अनाज/ चावल के दानों में नहीं. लेकिन गोल्डन राइस के दानों में बीटा-कैरोटीन होता है.
• छोटे बच्चों में विटामिन ए की अनुमानित आवश्यकता का 50 प्रतिशत प्रदान करने के लिए इस गोल्डन राइस को विकसित किया गया है.
यह गोल्डन राइस उपभोग के लिए कब उपलब्ध होगा?
• IRRI के रसेल रिंकी ने यह कहा है कि, अभी यह परियोजना नियामक चरण से गुजरी है.
• वर्ष, 2022 में फिलीपींस के चुनिंदा प्रांतों में विभिन्न किसानों को सीमित मात्रा में गोल्डन राइस के बीज वितरित किए जाएंगे. इस गोल्डन चावल का उत्पादन सामान्य चावल की तरह ही होता है. इसके लिए किसी अतिरिक्त उर्वरक या प्रबंधन रणनीतियों की आवश्यकता नहीं होती है.
विटामिन ए की कमी से प्रति वर्ष 50,000 बच्चों में बचपन का अंधापन होता है: WHO
• IRRI के अनुसार, फिलीपींस में 05 वर्ष से कम आयु के लगभग 17 प्रतिशत बच्चे विटामिन ए की कमी से पीड़ित हैं.
• विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार हर साल 50,000 बच्चों में विटामिन ए की कमी पाई जाती है, जिनमें से आधे बच्चों की आंखों की रोशनी जाने के 12 महीने के भीतर ही इन बच्चों की मौत हो जाती है.
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