जावा प्लम या सिजीगियम क्यूमिनी या जामुन एक उष्णकटिबंधीय फल है, जो भारतीय उपमहाद्वीप और दक्षिण पूर्व एशिया में उत्पन्न होता है। भारत में जामुन के फल का सेवन बड़ी मात्रा में किया जाता है। खासतौर पर गर्मी के मौसम में आने वाला यह फल अपने खट्टे-मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है।
जामुन का सर्वाधिक उत्पादक देश कौन-सा है?
भारत जावा प्लम (सिजीजियम क्यूमिनी) का स्वदेशी और सबसे बड़ा उत्पादक है, क्योंकि इसकी उत्पत्ति भारतीय उपमहाद्वीप में होती है। इसके विकास के लिए अनुकूल जलवायु परिस्थितियां उपलब्ध हैं। लेकिन, कुल जामुन उत्पादन (साधारण जामुन सहित) पर विचार करें, तो चीन अब तक विश्व का अग्रणी उत्पादक है।
शीर्ष 10 जामुन उत्पादक देश (जावा बेर और अन्य बेर सहित)
एफएओ स्टैट्स द्वारा 2022-2025 के लिए नवीनतम आंकड़ों और बाजार रिपोर्टों के अनुसार, विश्व स्तर पर शीर्ष बेर उत्पादक हैं:
| रैंक | देश | अनुमानित उत्पादन (मीट्रिक टन) |
| 1 | चीन | ~6.75 मिलियन |
| 2 | रोमानिया | ~665,000 |
| 3 | सर्बिया | ~489,000 |
| 4 | चिली | ~425,000 |
| 5 | टर्की | ~349,000 |
| 6 | ईरान | ~332,000 |
| 7 | बोस्निया और हर्जेगोविना | ~307,000 |
| 8 | संयुक्त राज्य अमेरिका | ~280,000 |
| 9 | भारत | ~232,000 |
| 10 | रूस | ~212,000 |
भारत का योगदान: भारत सभी बेर उत्पादन में नौवें स्थान पर है, लेकिन यह जावा बेर यानि कि जामुन का अग्रणी उत्पादक है, विशेष रूप से इस फल की स्वदेशी उत्पत्ति और सांस्कृतिक मूल्य के कारण यह टॉप पर है। भारत में जामुन का उत्पादन अधिक है, लेकिन आमतौर पर इसे बेर उत्पादन के आंकड़ों के अंतर्गत रखा जाता है।
चीन का नेतृत्व: चीन सबसे बड़े बेर उत्पादक के रूप में विश्व में अग्रणी है, जहां उपयुक्त जलवायु और विशाल कृषि भूमि के आधार पर कुल उत्पादन 6.7 मिलियन मीट्रिक टन से अधिक है।
यूरोपीय संघ: यूरोपीय संघ के देश सामूहिक रूप से 1.4 मिलियन टन से अधिक बेर का उत्पादन करते हैं, और रोमानिया, सर्बिया तथा बोस्निया और हर्जेगोविना अग्रणी उत्पादक हैं।
अन्य महत्त्वपूर्ण उत्पादक: चिली, तुर्की, ईरान और संयुक्त राज्य अमेरिका भी काफी मात्रा में बेर का उत्पादन करते हैं, जिससे वैश्विक आपूर्ति में वृद्धि होती है।
जामुन का सबसे बड़ा उत्पादक: भारत, क्योंकि यह फल देश का मूल निवासी है और इसकी खेती पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।
सबसे बड़ा कुल बेर उत्पादक (अन्य सभी बेर किस्में शामिल): चीन, जो प्रति वर्ष 6.7 मिलियन मीट्रिक टन से अधिक उत्पादन करता है।
शीर्ष 10 बेर उत्पादक: चीन, रोमानिया, सर्बिया, चिली, तुर्की, ईरान, बोस्निया और हर्जेगोविना, संयुक्त राज्य अमेरिका, भारत और रूस।
ये आंकड़े विश्व के बेर उत्पादन की गतिशीलता को दर्शाते हैं, जिसमें जामुन का उत्पादन भारत के कृषि उत्पादन में उल्लेखनीय योगदान है तथा चीन विश्वभर में बेर के पूरे बाजार में सबसे टॉप पर है।
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