दुनिया के कई देश अपनी विभिन्न-विभिन्न विशेषताओं के लिए जानी जाती हैं। कुछ अपनी पारंपरिक व्यंजनों के जानी जाती है, तो कुछ सुंदर फूल और मीठे फलों के लिए जाने जाते हैं। एक ऐसा ही देश है, जो खास फूल उगाने के लिए जाना जाता है। इस देश की खूबसूरती सभी को बेहद ही आकर्षित करती है। हर साल लाखों लोग इन फूलों को देखने और इनसे जुड़े रंग-बिरंगे त्योहारों का आनंद लेने के लिए आते हैं। इस देश का इस फूल से जुड़ा एक उपनाम भी है।
"गुलाबों की भूमि"
बुल्गारिया को "गुलाबों की भूमि" के रूप में जाना जाता है, क्योंकि यहां बड़ी संख्या में तरह-तरह के गुलाब उगाए जाते हैं। गुलाब की खेती के लिए यहां एक रोज वैली मौजूद है, जो बेहद ही प्रसिद्ध और लोकप्रिय है।
क्यों उगाए जाते हैं गुलाब
इन गुलाबों का उपयोग न केवल फूल के तौर पर किया जाता है, बल्कि इसे अलग-अलग तरह से भी इस्तेमाल किया जाता है। यह देश गुलाबों से विभिन्न प्रकारों के तेल, सुगंधित इत्र और कॉस्मेटिक्स की चीजें भी बनाता है। बुल्गारिया दुनिया में टॉप तेलों का उत्पादन करने वाले देशों में से एक है, जो दुनिया भर में प्रसिद्ध है।
क्यों कहते हैं गुलाबों की भूमि?
बुल्गारिया को "गुलाबों की भूमि" कहा जाता है क्योंकि यह रोज़ वैली में उगाए गए विशेष गुलाबों से बहुत सारा गुलाब का तेल बनाता है। आइए जानते हैं बुल्गारिया को "गुलाबों की भूमि" का खिताब क्यों दिया गया-
गुलाब के खास किस्म: बुल्गारिया में एक अनोखी किस्म का गुलाब उगाया जाता है जिसे रोजा डैमस्केना या डैमस्क गुलाब कहा जाता है। इसकी मीठी खुशबू तेल को अधिक आकर्षक बनाती हैं।
रोज़ वैली: बुल्गारिया में रोज़ वैली में सही मौसम, धूप और उपजाऊ मिट्टी है जो गुलाब को बहुत अच्छी तरह से बढ़ने में मदद करती है। इस क्षेत्र में सैकड़ों वर्षों से गुलाब उगाए जा रहे हैं।
रोज़ ऑयल: रोज़ वैली में उगाए गए गुलाब का इस्तेमाल इत्र, कॉस्मेटिक और दवाओं में किया जाता है। यह तेल बहुत ही कीमती होती है और इसे तरल सोना भी कहा जाता है।
बुल्गारिया का अवलोकन
बुल्गारिया दक्षिण-पश्चिम यूरोप का एक देश है, जो बाल्कन प्रायद्वीप के पूर्वी हिस्से में स्थित है। इसकी सीमाएं रोमानिया, सर्बिया, उत्तरी मैसेडोनिया, ग्रीस और तुर्की से मिलती हैं। राजधानी और सबसे बड़ा शहर सोफिया है। बुल्गारिया एक संसदीय गणराज्य है जिसमें पहाड़, मैदान और काला सागर तट सहित एक सुंदर और विविध परिदृश्य है। इसका इतिहास समृद्ध है और समय के साथ कई पुरानी सभ्यताओं द्वारा आकार लिया गया है।
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