भारत का सबसे बड़ा चावल उत्पादक राज्य कौन-सा है, जानें

भारत को कृषि प्रधान देश भी कहा जाता है, जहां कुल 156 मिलियन हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि है। यह संख्या चीन से भी ज्यादा है, जहां की कुल कृषि योग्य भूमि 120 मिलियन हेक्टेयर है। वहीं, भारत में कुल सिंचित क्षेत्र 48 फीसदी है। राष्ट्रीय कृषि और ग्रामिण विकास बोर्ड के आंकड़ों के मुताबिक, भारत में कुल 10.07 करोड़ परिवार कृषि पर निर्भर हैं, जो कि भारत की जनसंख्या में कुल परिवारों का करीब 48 फीसदी है।

ऐसे में यह कहा जा सकता है कि भारत की लगभग आधी आबादी कृषि में कार्यरत हैं। वर्तमान में भारत में 28 राज्य और 8 केंद्र शासित प्रदेश हैं। इन सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों में कुछ कृषि प्रधान भी हैं, जिनसे देशभर में अनाज की पूर्ती होती है और कुछ अनाज का निर्यात भी किया जाता है। भारत की प्रमुख फसलों में चावल प्रमुख फसल है। ऐसे में क्या आप जानते हैं कि  भारत का कौन-सा राज्य सबसे बड़ा चावल उत्पादक राज्य है, यदि नहीं, तो इस लेख के माध्यम से हम इस बारे में जानेंगे। 

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भारत में कितना होता है चावल का उत्पादन

भारत में यदि कुल चावल उत्पादन की बात करें, तो यूएस डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर की रिपोर्ट के मुताबिक, साल 2021-22 में 129,471 टन चावल का उत्पादन हुआ था, वहीं साल 2022-23 की रिपोर्ट के मुताबिक, कुल चावल का उत्पादन 136,000 टन रिकॉर्ड किया गया है। यही वजह है कि भारत में खाद्य फसलों में चावल सबसे प्रमुख फसल गिनी जाती है। 

दुनिया का सबसे बड़ा चावल उत्पादक देश

दुनिया के सबसे बड़े चावल उत्पाक देश की बात करें, तो वह चीन है। वहीं, भारत ऊपर दिए आंकड़ों के साथ दूसरे स्थान पर आता है। हालांकि, यहां ध्यान देने वाली बात यह है कि भारत का दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक देश है। 

भारत में सबसे बड़ा चावल उत्पादक राज्य

अब सवाल है कि भारत में चावल का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य कौन-सा है, तो आपको बता दें कि पहले पायदान पर पश्चिम बंगाल है, जिसका कुल रिकॉर्ड 13.62 फीसदी का है।

वहीं, दूसरे पायदान पर 12.81 फीसदी के साथ उत्तर प्रदेश का नंबर आता है। तीसरे पायदान पर पंजाब है, जिसकी कुल 9.96 फीसदी की हिस्सेदारी है।

पूरे देश में करीब 36 फीसदी चावल का उत्पादन इन तीन राज्यों से ही होता है। इसके अलावा देश के पूर्वी और पश्चिमी भाग में भी चावल की खेती की जाती है।

चावल एक रोपाई वाली फसल है, जिसकी खेती के लिए 100 मिलीमीटर से अधिक वर्षा और 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान चाहिए होता है। 

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